ÉNONCÉ DE POLITIQUE

Les activités d’exploitation du Canfisco Group comprennent notamment la pêche, la transformation et le marketing de poissons et de fruits de mer, et dépendent donc de la durabilité des ressources halieutiques. Par conséquent, en tant qu’intervenant responsable, Canfisco Group s’engage à travailler en collaboration avec les organismes de gestion des pêches, les communautés locales, les Premières nations, les groupes environnementalistes et d’autres parties prenantes afin de s’assurer de la mise en place de systèmes de gestion efficaces qui favorisent des pratiques durables d’exploitation des ressources marines et préservent des écosystèmes sains.

GESTION DES PÊCHES

Au Canada, le ministère de Pêches et Océans du gouvernement fédéral est responsable de la gestion des pêches et du milieu océanique, tandis qu’en Alaska, les pêches relèvent du Department of Fish and Game de l’Alaska dont le mandat en matière de durabilité est stipulé dans la Constitution de l’État.

Les systèmes de gestion des pêches du Canada et de l’Alaska sont parmi les plus sophistiqués au monde et appliquent un certain nombre de stratégies en vue de gérer et de préserver les stocks de poissons et leurs habitats :

• Totaux autorisés de capture (TAC) – Établissent une limite permise fondée sur des données scientifiques.
• Période de fermeture et interdiction de pêcher dans certaines zones – Empêchent les entreprises de pêche d’établir leurs propres périodes de fermeture et zones interdites.
• Restrictions à l’égard des bateaux – Déterminent la taille maximale des bateaux de pêche.
• Interdiction de l’utilisation d’équipement – Restreint l’utilisation de certains types d’équipement.
• Limites en matière de pêche – Exercent un contrôle par le biais de quotas et de permis de pêche commerciale.

PRATIQUE DE PÊCHE RESPONSABLE

Depuis 1998, The Canfisco Group est signataire du Code de conduite canadien sur les pratiques de pêche responsable. Le Code de conduite comprend des principes généraux et des normes liés aux activités de pêche commerciale en vue d’assurer des pratiques de pêche responsable en eaux canadiennes.

L’objectif vise à promouvoir la pêche responsable, des technologies traditionnelles de pêche et le développement durable selon le Code de conduite de l’Organisation pour l’alimentation et l’agriculture de l’ONU (FAO) élaboré en 1995 suite à la pression exercée par l’affaissement des stocks mondiaux de poissons.

L’entreprise The Canfisco Group s’engage à travailler de concert avec des organismes de conservation réputés à l’échelle internationale tels que la Fondation David Suzuki, le Marine Stewardship Council, SeaChoice et Ocean Wise dans le but d’améliorer continuellement la gestion dans toutes ses pratiques en matière de pêche.

La pêche du saumon de l’Alaska est reconnue mondialement en tant qu’une des plus durables et saines qui soit. Elle a également obtenu la certification de Pêche durable (MSC) du Marine Council Stewardship. Toutes nos entreprises de pêche de la Colombie-Britannique sont en voie d’obtenir la certification MSC et nous avons l’intention qu’elles répondent à l’ensemble des exigences ou aux normes équivalentes de développement durable.

AUTRES INITIATIVES

En plus de notre engagement à la gestion de pêche durable, Canfisco Group a mis sur pied d’autres importantes initiatives afin de contribuer à un environnement plus sain et écologique, dont notamment :

• Être l’une des premières entreprises intégrées à mesurer et à développer des méthodes de gestion de l’empreinte carbone liée aux activités d’exploitation et aux produits du Canfisco Group.
• Adopter un programme global de recyclage des 3R (Réduire, Réutiliser, Recycler).
• Confier le mandat à une « Équipe verte », représentant tous les secteurs du Canfisco Group, d’élaborer de nouvelles initiatives qui contribueront à accroître notre responsabilité environnementale.