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| Sandwich rapide au thon fumé |
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Donne 2 portions
1 boîte
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(120 g / 4,2 oz) tranches de thon pâle fumé dans
l'eau, égouttées |
| 2 c. à soupe |
mayonnaise allégée |
| 1 c. à thé |
moutarde |
| 1 c. à thé |
raifort préparé |
| 1 c. à thé |
jus de citron |
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sel et poivre au goût |
| ½ |
baguette, coupée en deux sur la longueur, rôtie |
| 1 tasse |
laitue déchiquetée |
| ½ |
poivron jaune, taillé en julienne |
- Mélanger la mayonnaise allégée, la moutarde, le
raifort préparé et le jus de citron. Saler et poivrer au goût.
- Tartiner de ce mélange la moitié inférieure de la baguette
et ajouter la laitue.
- Couvrir de tranches de thon et garnir de lanières de poivron jaune.
Couvrir de l'autre moitié de la baguette rôtie.
- Couper en portions égales et servir avec des tomates.
| Valeur nutritive |
Par portion:

Calories 207
Lipides 4,8 g
Glucides 22,7 g
Protéines 19 g
Fibres 1,5 g
Saturés 1 g
Cholestérol 33 mg
Sodium 475,9 mg
Sucres 2 g
Calcium 54 mg
Source: www.calorieking.com
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